La psicrometría es la parte de la física que estudia las propiedades térmicas y termodinámicas del aire húmedo. El aire funciona como una especie de "esponja" invisible que retiene agua en forma de vapor. La cantidad de agua que puede retener depende directamente de su temperatura.
El fundamento clave de ATLTEC es alcanzar el punto de rocío. Esta es la temperatura exacta a la cual el aire se satura y ya no puede retener más vapor, obligando a que el agua se condense y se vuelva líquida.
El cerebro del prototipo analiza constantemente la temperatura ambiental y la humedad relativa para calcular matemáticamente este punto de rocío en tiempo real y decidir cuándo es el momento óptimo para generar agua.